De tarde não fiz nada de especial, fiz o pequeno-almoço e saí de casa.
Tirei umas fotos à foz do Douro do lado de Gaia, gosto daquela passarada toda que se junta ali ao fim do dia, especialmente quando a maré está baixa.
Jantámos na avó I. e regressámos a casa cedo.
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Não gosto do pão do norte, estava habituada ao pão de Mafra ou mesmo ao da minha terra, Caldas da Rainha, onde a confecção do pão é excelente pois fazem-no pesado e fechado, para torradas é óptimo, por isso a opção foi passar a fazer o meu próprio pão em casa. Hoje acendi a lareira e amassei a massa, coloquei a levedar ao quentinho e depois da cozedura no forno foi servido à A., à O., ao H e a mim, com manteiga e um cacau bem quentinho.
Hum...
O meu pão acabado de sair do forno :)
1 comentário:
E é o melhor pãozinho do mundo! :))))
Amo-te imenso.
Beijinossssss.
H.
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